VINAIGRE A LA PULPE DE FIGUE - PREPARATION CULINAIRE 500 ML
Préparation culinaire de vinaigre de fruits.
Tradition figue de Solliès.
Contenance : 500 ml.
Ingrédients : vinaigre cristal 8° 41%, pulpe de figue 41%,sucre cristal, pectine de pommes. Soit 26.00 € le litre.
A conserver au frais après ouverture.
En assaisonnement et salade de fruits.
Les vinaigres vont parfumer vos viandes, porc, foie gras, foie de veau, volaille, magret de canard.
Lorsque vos viandes sont cuites, retirez les de la poêle et versez selon votre goût le vinaigre de figue ou de framboise et faites décanter quelques secondes, versez le tout sur vos viandes.
En accompagnement avec des échalotes pour vos crustacés, poissons ect...
VALEURS NUTRITIONNELLES : Valeur Énergétique353 Kj Matières Grasses 0,1 G Glucides 16,3 G Dont Sucres 15,8 G Protéines 0,6 G Sel 0,01 G Dont Acides Gras Saturés 0,02 G 83 Kcal
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